Hachette fête les 20 ans de ses guides « Un Grand Week-end ». Nouveau format, nouvelle maquette mais toujours le même concentré de bonnes adresses pour « vivre la ville autrement le temps d’un week-end ». Grimper en rappel au sommet de l’O2 à Londres, prendre un bain de bière à Prague, dormir en [...]

« Dieu n’avait fait que l’eau, mais l’homme a fait le vin », nous conte Hugo dans les Contemplations. Cet homme-là, amoureux de la nature et des bonnes choses aime aussi se lancer des défis et loin des vignobles classiques et des vinifications traditionnelles, il a su défier la nature et laisser [...]

«  A toutes les heures de la nuit, dans la pénombre éternelle des salles, des clubs et des studios, les musiciens de jazz titillent inlassablement la note bleue. Le noir et blanc est leur royaume, et quand la lumière est trop crue, ils clignent des yeux ou mettent des lunettes [...]

Véritable star du cinéma et de la télévision, Fabien Yoon anime également des émissions sur la cuisine. Ce parisien installé à Séoul depuis 2008 est tombé amoureux fou de la culture coréenne à travers le taekwondo. Passionné par la cuisine de son pays d’adoption, il nous livre 80 recettes pour [...]

Eleonora Galasso, journaliste et célèbre blogueuse, nous invite à nous perdre entre les ruelles, les palais et les trésors cachés de la Ville Éternelle. Ici la cuisine est simple mais très soignée avec un souci de qualité omniprésent. Diplômée de l’Académie culinaire de Rome, celle que sa grand-mère autorisait seulement [...]

Cinq siècles avant JC, d’immenses caravanes partent vers l’Asie pour en ramener de divines épices qui très vite feront l’objet d’un fructueux commerce. La plus fameuse d’entre elles, le poivre est originaire de la côte de Malabar à l’ouest de l’Inde. Du Népal au Cameroun, d’Ethiopie en Indonésie, Erwann de [...]

Ce livre est né sur un désir, un désir de découverte de ce vaste monde et de sa beauté omniprésente. Eric Meyer, rédacteur en chef du magazine Géo et Thierry Suzan, photographe bourlingueur nous entrainent dans leur foulée sur le chemin de l’émerveillement. Des images qui réveillent l’œil et des [...]