S’aventurer au cœur des Rocheuses américaines, se lancer dans un road trip musical le long du Mississipi, partir à la découverte de la civilisation Maya au cœur de la jungle mexicaine, embarquer pour les îles Galápagos et leurs étranges animaux, découvrir le Rajasthan et ses fabuleux palais de maharadjas, parcourir [...]

Philippe Faure-Brac, (meilleur sommelier du monde à Rio de Janeiro en 1992) nous entraine dans son univers à travers 600 questions-réponses. Appellations, cépages, cave-dégustation, œnologie, vins du monde, harmonie mets-vins, 6  thèmes pour tester ses connaissances sur le divin breuvage. Un cadeau parfait pour des fêtes qui s’annoncent épicuriennes. 600 [...]

Nouvelle collection chez Gallimard pour profiter des villes autrement. 144 pages pour découvrir des lieux méconnus, endroits insoupçonnés, havres de paix préservés où fleurissent galeries, boutiques et restaurants bien cachés au cœur de la cité. Amsterdam, Londres, New-York et Paris ouvrent le bal. Chic & Zen – Ed. Gallimard 13 [...]

Le petit dernier de la série « le goût de » nous entraine sur les bords de Loire qui coule au milieu de cette terre angevine si chère à du Bellay. Curnonsky nous fait l’éloge des vins locaux et le truculent Jean Carmet en profite pour vanter celui qu’il préfère : le [...]

En 2015, plus de 13 millions de personnes ont visité une entreprise. Nouvelle pratique culturelle, touristique et pédagogique, ces visites séduisent de plus en plus le grand public. L’occasion de découvrir et comprendre le monde du travail et les coulisses des productions les plus diverses telles l’énergie, la parfumerie, le [...]

« J’ai eu la chance de beaucoup voyager et chacune de mes destinations a été pour moi l’occasion de faire des rencontres culturelles et gustatives merveilleuses ». Nicolas Bernardé, Meilleur Ouvrier de France 2004 est un pâtissier voyageur. Des Célèbes à Brignogan-plages, du Costa Rica à Salzbourg ou bien encore de Koh [...]

Partez pour un tour du monde à la découverte des toilettes les plus incroyables de la planète. Jamais un besoin naturel n’aura été aussi bien pris en compte. Perdues au milieu des arbres ou dans le désert, les pieds dans la neige et dans le vide, perchées au sommet d’un [...]