Et (hip) – hop, un burger !

Les Fils à Maman sont devenus les B-Boyz. Julien Collignon et Vincent Hervé volent désormais de leurs propres ailes dans ce restaurant dédié aux burgers et à la culture de la rue. A l’intérieur, le hip-hop résonne du sol au plafond. Les murs de briques s’ornent de ghettos blasters personnalisés par des artistes urbains. Rap à table encore avec des pochettes de vinyls pour menu, des graffitis en dessous de verre…
Côté cuisine, les burgers se présentent sous le nom de rappeurs célèbres. Il y a les classiques, comme le Notorius Big, avec son bœuf 100 % charolais. Mais B-Boyz joue également une carte vegan. Le menu propose ainsi des burgers sans pain, accompagnés de frites de légumes. Même le steak peut être de soja. Alors végétariens comme carnivores, n’hésitez pas à faire un break (dance) chez les B-Boyz !

B-Boyz – 5 avenue Trudaine, 75009 Paris